Ingredientes 4 alcachofas medianas 1/4 de kgr de tomate 1 cebolleta Comino Tomillo 1/2 litro de caldo de verduras Limones para zumo Preparacion Cortar los tallos y las puntas de las alcachofas y partirlas por la mitad cubriéndolas con zumo de limón. Sofreír la cebolla. Añadir las alcachofas, el tomate y el comino. cocer 25/30 minutos. By JOSS
