Ingredientes Porciones: 4INGREDIENTES1 litro de agua1 taza de lentejas 1/2 taza de arroz integral1 cucharadita de jengibre fresco rallado1 cebolla picada1 rama de apio picada1 zana Preparación PREPARACIONPoner todo en una cacerola y llevar a fuego bajo y tapada la cacerola.Dejar así hasta que las lentejas y el arroz estén a punto y el agua se haya absorbido.Antes de servir espolvorear con perejil picado.