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1 pollo
1 lata chica de chile chipotle
2 latas de media crema
1 barrita de mantequilla
1 lata de champiñones
1 cebolla
sal y pimienta al gusto
preparacion

preparacion
limpias el pollo para que este sin piel y en pedazos pequeños, posteriormente en un sarten pones la mantequilla y la cebolla previamente cortada a la juliana, es decir, a lo largo, y luego el pollo, le pones sal y pimienta al gusto
preparacion
, ya que este cocido el pollo le agregas la lata de champiñones previamente escurridos, y apagas el fuego e inmediatamente licuas la crema con el chipotle y se lo agregas y revuelves al pollo
nota si gustas utiliza champiñoes naturales, es mas sabroso, y si no tienes chipotle, utiliza chile verde jalapeño o chile poblano