Ingredientes
200 gr. de chocolate fino 3 vasos de leche 4 cucharadas de azúcar 2 huevos 3 cucharadas de nata montada
Se deshace el chocolate en un poco de leche. Se echa en la batidora los huevos, el azúcar y la leche con el chocolate. Se bate bien hasta que quede espumoso en ese momento se le añade la nata, se bate un poco más y se le incorpora el resto de la leche. Se puede servir frío o caliente.
