Ingredientes
1 taza de florecitas de brócoli 1 tomate grande partido en ocho gajos 2 cucharadas de cuajada rallada Sal y pimienta al gusto
Mezcle todos los ingredientes en un recipiente pequeño. Rectifique la sazón y tape. Hornee hasta que el brócoli esté cocido. Déjelo reposar tres minutos antes de sevirlo. Por su colorido y facilidad de elaboración, esta receta se convertirá en una de sus favoritas.