Ingredientes
4 Naranjas 1 Kg de almejas 1 Kg. De gambas 1 Kg de mejillones 1/2 Kg de bocas de mar 1/2 Kg de calamares Salsa rosa Ajos Perejil Aceite de oliva virgen extra
Rehogar todos los ingredientes con un poco de aceite y vino blanco. Añadirle unos ajos y un poco de perejil. Separarlos de las conchas y cortarlos en trozitos pequeños. Disponer en un bol, añadir la salsa rosa y las bocas de mar, mezclar todo bien. Rellenar las naranjas, (que previamente habremos limpiado y vaciado su pulpa)con ayuda de una manga pastelera.
