Ingredientes
600 gr. de chipirón pequeño limpio 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 decilitro de aceite una pizca de sal

Preparacion
Al comenzar a dorarse la cebolla, rehogar los chipirones pasados por el túrmix; cuando esté bastante hecho, añadir un vasito de vino blanco, dejar hervir un poco más y escurrir, quedando listo para enrollar en los crepes. Calentar un poco en el microondas o en el horno y naparlos con salsa de chipirón. By JOSS