Ingredientes 200 gr. de tomates bien lavados200 gr. de cebolla Romero fresco picado Aceite de oliva Aceto balsámico Sal a gusto Preparación
Preparación:
Cortar los tomates en gajos, pelar la cebolla y cortarla por la mitad, y luego en tiras.
En una ensaladera, colocar primero los tomates y luego las cebollas.
Preparar una vinagreta con el aceite, el aceto, el romero y la sal. Batir con tenedor y rociar las verduras antes de servir.