Receta Ensalada de gambas al curry
100 g. de colas de gamba peladas y cocidas,
200 g. de manzanas peladas y cortadas en cuadritos,
150 g. de pimientos rojos cortados en cuadritos,
100 g. de apio cortado en tiras. para el aderezo:
100 g. de mayonesa,
1 cucharada de cafe de curry,
el zumo de un limon, sal y pimienta.
preparacion
Hacer el aliņo con la mayonesa, el curry, el zumo de limon, la sal y la pimienta. remover bien. mezclar los demas y aņadir el aliņo.