Recetas de cocina
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Receta Ensalada de patata payesa

250 gr. de patata cocida cortada en media luna,
8 anchoas cortadas en cuadritos,
125 gr. de col blanca cortada juliana y cocida al dente,
50 gr. de cebolla cortada en juliana.
para el aliņo:
mayonesa,
sal y
pimienta.
preparacion
mezclar todos los y colocar en una bandeja. decorar con rodajas de col blanca, rodajas de cebolla y patatas cortadas en rodajas con una anchoa por encima.