Ingredientes Ingredientes: • caldo de carne o pollo, 1 litro • leche, 1 litro • harina de trigo, 600 gramos • huevos, 6 unidades Preparación Elaboración En un recipiente se echan los ingredientes antes citados y se baten durante seis minutos. Se dejan reposar y se empiezan a preparar las filloas, untando la sartén con un trozo de tocino. Una vez hechas, se rellenan con miel o nata. También pueden comerse solas con azúcar.
