Ingredientes - PATATAS - HUEVOS - GAMBAS PELADAS - ACEITE -SAL - PIMIENTA NEGRA - PEREJIL Preparación PELA Y CORTA LAS PATATAS EN REDONDO CON UN GROSOR APROX DE 1 CM LAS FRIES Y LAS PONES EN UN PLATO DE PIZZA GRANDE. EN OTRA SARTEN FRIES LOS HUEVOS Y LOS VAS PONIENDO EN UN PLATO Y LOS ESTRIPAS CON UN TENEDOR Y LOS MEZCLAS CON LAS GAMBAS PELADAS Y FRITAS Y ESTA MEZCLA LA PONES ENCIMA DE LAS PATATAS REPARTIENDOLO BIEN. AÑADES POR ENCIMA PIMIENTA NEGRA Y PEREJIL