Receta Tortillas especiales
1 yema
1/2 taza leche
harina la necesaria
canela
azucar flor
preparacion
batir las yemas, agregar la leche y luego la harina que absorva la mezcla. freir esta mezcla por cucharadas en un sarten. se pueden servir con canela y espolvoreadas de azucar flor o rellenas con arroz con leche.