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1 vaso de lentejas amarillas peladas
4 cucharadas de macarrones pequeños
1 cebolla cortada +
1 cebolla rallada
1 cucharada de comino molido sal agua
1 lavar las lentejas y dejarlas en remojo
1 hora
2 cocerlas en agua, añadir la cebolla
3 cuando esten hechas, colarlas, añadir comino y sal
4 Hervir, añadir los macarrones, bajar el fuego
5 calentar el aceite y freir la cebolla rallada, añadir la
1/2 a las lentejas, mover
6 servir en platos.
a los
2 minutos adornar con el resto de la cebolla frita