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Lomo de cerdo a la cerveza
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Cómo cocinar fácil

Lomo de cerdo a la cerveza

Carnes y guisos 

Receta


Ingredientes

1 kg de chuletas de cerdo

· 500 ml de cerveza

· 500 g de cebollitas

· pimienta blanca

· aceite

· sal



Preparación
Salpimentamos la carne y la doramos en una cazuela con un chorrito de aceite. Sacamos la carne y la dejamos en la misma cazuela. A continuación echamos las cebollitas a dorar.

Después, incorporamos la carne y la cerveza. Lo cocemos tapado durante una hora. La servimos con la salsa reducida caliente, adornándola con las cebollitas

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