Ingredientes
1/2 kilo macarrones de san juan
250 gr azucar
2 litros de leche
la piel de dos limones
3 palitos de canela

Preparación
Yo di un hervor primero a los macarrones en agua.
Poner a hervir la leche con el azucar, la piel de los limones y los palitos de canela.
Añadir los macarrones y dejar hervir, a mi me gusta no dejar reducir del todo la leche, que quede un poco caldosito (si no se secan demasiado al enfriar)
Repartir en cazuelitas y espolvorear con azucar y canela molida. Servir bien fríos