Ingredientes
4 huevos

100 gr de fructosa

200 gr de harina normal

100 gr de salvado de trigo,con lino anís

100 gr de aceite de oliva virgen frito y frío (para quitar el sabor a crudo)

100 gr de

Preparación
Poner en un bol los huevos,añadir la fructosa batir con barillas o batidora electrica.Vierte

el aceite poco a poco sin dejar de batir.

Mezclar la harina con la levadura y el salvado e incorpora a la masa de huevos.Mezclar bien todo añadir las pasas y la leche mezclarlo todo muy bien.

Rellena los moldes hasta poco mas de la mitad poner un poco del azúcar integral por encima y meter al horno precalentado a 180º durante 15 a 18 minutos horno arriba y abajo