Manzanas glaseadas


Ingredientes

    Ingredientes para 4 personas:

  • 8 manzanas tipo reineta,
  • 8 cucharadas de azúcar,
  • 8 cucharadas de mermelada de ciruelas,
  • la corteza rallada de medio limón,
  • 1 cucharada de brandy,
  • 60 gr

    Preparación

    Método: En un cuenco, mezclar la mermelada con la corteza rallada y el brandy. Sacar el corazón a las manzanas con un sacacorazones. Pelarlas, untarlas con la mantequilla, ponerlas en una fuente y rellenarlas con la mezcla. Espolvorearlas con una cucharada de azúcar cada una. Hornearlas a 180º C. durante 30 minutos. Servir recién sacadas del horno.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>