Portada » Conservas » Mermelada de melocotón

Videos

Imágenes y fotos

Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Mermelada de melocotón
Cómo cocinar fácil

Mermelada de melocotón

Conservas 

Tweet

Receta


Ingredientes
3 kg. de melocotón
2 1/4 kg. de azúcar
parafina

Preparación
Se pelan y se parten a trozos los melocotones, se colocan en una cazuela junto con el azúcar y se dejan macerar durante 4 horas.

Se pone al fuego no muy fuerte, teniendo en cuidado de que no se pegue al fondo, por lo tanto se dará vueltas de vez en cuando con una cuchara de madera.

Se sabe cuando está hecha, sacando una cucharada en un plato y tiene que quedar sólida.

Una vez templada, se pone en frascos y al día siguiente se tapa con la parafina derretida, echándola por encima. Cuando se solidifica ya se puede guardar.

Comentarios


blog comments powered by Disqus

Otras recetas

Mermelada de cerezas
Mermelada De Cerezas
Mermelada de higos
Mermelada De Higos
Mermelada de mandarina
Mermelada De Mandarina
Mermelada de naranja
Mermelada De Naranja
Mermelada de naranja amarga
Mermelada De Naranja Amarga
Mermelada de pl?tano
Mermelada De Pl?tano
Mermelada de pomelo
Mermelada De Pomelo
Mermelada de sand?a
Mermelada De Sand?a