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Milhojas de pi?a con crema de yogur
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Milhojas de pi?a con crema de yogur
Cómo cocinar fácil

Milhojas de pi?a con crema de yogur

Postres 

Receta


Ingredientes

1 piña mediana bien madura
 300 g de queso pasteurizado
1 yogur natural azucarado ½

Preparación
Mezclar con un batidor el queso pasteurizado, el yogur y las especies hasta obtener una crema espesa y homogénea. Reservar en fresco.

Pelar la piña y cortarla en láminas finas. Montar los milhojas justo antes de servir en 4 platos de postre intercalando la crema entre las láminas con una manga pastelera.

Al momento de servir espolvorear por encima una pizca de especias.

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