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1/2 taza de mantequilla blanda
1/2 taza de margarina blanda
3/4 de taza de azucar 1 huevo
colorante
2
1/4 tazas de harina ordinaria
1/4 cucharada de levadura en polvo
1/8 cucharada de sal
1 cucharada de esencia de almendra granos de azucar coloreados
preparacion
precalentar el horno a
190c.
batir con una batidora la mantequilla junto a la margarina. batir poco a poco, cuidadosamente, el azucar por la mezcla.
añadir el huevo y algunas gotas de colorante. mezclar bien.
colar la harina, junto con la levadura en polvo y la sal. añadir la mitad de la mezcla de la harina a la mezcla de mantequilla y batirla hasta que quede uniforme. añadir mas tarde del mismo modo la mezcla de harina.
llenar la cookiemaker de masa y elegir un molde de pastas de te. inyectar la masa sobre papel de hornear sin untar. decorar con granos de azucar coloreados.
hornear las pastas de te de10 a
12 minutos sacar las pastas de te del papel de hornear. dejar enfriar en una rejilla de hornear.