Portada » Postres » Pastel de casta?as

Videos

Imágenes y fotos

Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Pastel de casta?as
Cómo cocinar fácil

Pastel de casta?as

Postres 

Receta


Ingredientes
3/4 kg de castañas
agua
sal

50 gr de manteca
150 gr de harina fina
150 gr de leche
5 huevos
chocolate de cobertura

Preparación
Cocemos 3/4 kg de castañas en agua con sal. Deguidamente las pelamos y pasamos por el pasapures.

Aprte mezclamos 50gr de mantequilla, 150 gr de harina fina, 150 gr de leche, y las yemas de los 5 huevos hasta lograr una masa homogenea a la que añadaimos las castañas y las claras montadas.

Vertemos en un molde engrasado, la masa formada.

Cocemos a horno medio, previamente calentado, unos 30 minutos.

Lo sacamos, desmoldamos y cubrimos con una guresa capa de chocolate de cobertura fundido.

Receta Recuerdos de Guisanderas

Comentarios


blog comments powered by Disqus

Otras recetas

PA?UELITOS DE HOJALDRE CON MANZANA
Pa?uelitos De Hojaldre Con Manzana
Parfait de caf? con pralin? de almendra
Parfait De Caf? Con Pralin? De Almendra
Parfait de dos chocolates
Parfait De Dos Chocolates
Parfait de moka
Parfait De Moka
passtel crema de calabaza
Passtel Crema De Calabaza
Pasta choux (para profiteroles)
Pasta Choux (para Profiteroles)
Pasta Frola de Dulce de Leche
Pasta Frola De Dulce De Leche
PASTAS DE ALMENDRAS .KAMPA
Pastas De Almendras .kampa
eSedo.com - Compra, venta y registro de dominios y proyectos web infos proyecto: cocinarecetas.net estadísticas para proyecto: cocinarecetas.net etracker® web controlling en lugar de analisis de archivos log