Ingredientes - 100 g de queso de bola - 100 g de queso roquefort - 100 g de queso gruyere - 1 huevo más la yema de otro - Nata liquida o leche Preparación Se pone en el vaso el queso de bola y el de Gruyere, el huevo y la leche. Se programa 5 minutos, 100º velocidad 1. Una vez terminado el tiempo y ya sin calor se añade el queso roquefort y se bate al 4 unos segundos. Se adorna con nueces y perejil
