Receta Salsa para barbacoa
225 g. de salsa de tomate,
75 ml. de vinagre,
100 g. de azucar moreno,
1 cebolla mediana, picada,
1-4 dientes de ajo, picados muy finos,
1 cucharada de guindilla en polvo,
2 cucharadas de mostaza suave.
preparacion
mezclar todos los , llevar a ebullicion y cocer a fuego lento durante
5 minutos. esta receta es autenticamente americana, pero los consumidores de otras nacionalidades pueden reducir la cantidad de azucar y utilizar
1 cucharada de mostaza en polvo.