Recetas de cocina
inicio | 2601 recetas de cocina | agregar a favoritos

Receta Sopa del caldo por encima

aceite, pimientos, tomate, cebolla, ajos, pan en rodajas y agua, sal.
se pone el aceite a calentar, se sofrien en el el ajo la cebolla, pimiento y el tomate.
una vez hecho el sofrito se le incorpora el agua y se deja hervir unos cinco minutos.
en el plato se pone un poco de pan cateto cortado finamente se le hecha el caldo por encima del pan y se deja reposar uno o dos minutos.