Ingredientes Ingredientes: • puré de remolacha, 500 gramos • azúcar, 200 gramos • nata, 250 gramos • harina, 400 gramos • chocolate fundido, 200 gramos Preparación Elaboración Cocinar las remolachas en suficiente agua, cuando estén blandas retirar del fuego, pasar por un pasapurés. Fundir el chocolate con la margarina al baño maría o en el microondas. Mezclar la margarina con el azúcar hasta que se haga una crema, añadir la nata, luego el chocolate fundido con la margarina y mezclar bien con batidor de mano. Al final se incorpora la harina unida al polvo royal, bicarbonato y la canela. Mezclar siempre con batidor de mano. Verter esta preparación en un molde de 26 centímetros de diámetro engrasado y enharinado. Hornear 45 minutos a 175 grados. Decorar al gusto.
