trufas de chocolate


Ingredientes

– ¼ kg de azúcar
- 25 g de mantequilla
- ¼ kg de chocolate rallado
- 2 claras de huevo a punto de nieve

Preparación

Mezcla bien el azúcar, la mantequilla y el chocolate.

Amasa y añade las claras a punto de nieve.

Une todo bien y haz bolitas para pasarlas por los fideos de chocolate y ponlas en molde de papel

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